活魚料理かべしまのイカ料理が絶品！おすすめのメニューとは？

みなさんこんにちは(^^)/
前回の記事では昨年リニューアルオープンしている
「ABURAYAMA Fukuoka」についてご紹介させて頂きました！
色々な体験が出来たり、宿泊したり美味しいものも食べれたりと
以前よりも更に魅力が満載になっていましたよね✨
さて、今回ご紹介するのは先日お邪魔させて頂いたのですが、
佐賀県唐津市といえば…「呼子のイカ」有名ですよね☆彡
初めて呼子のイカを食べに行ってみました🦑♡
そのお店のお料理が美味しかったのでご紹介したいなと
思います(#^^#)
そのお店というのが「活魚料理かべしま」さんです🐟
ではさっそくご紹介していきます！

活魚料理かべしまって！？

佐賀県唐津市呼子町加部島の最北端にあり、
地元で獲れた海の幸を食べることが出来るお店が
「活魚料理かべしま」さんです(^^)/

店内の窓からは、玄界灘の絶景が一望できるので
お席によっては食べながら景色も楽しむことが出来ます✨

天気がいい日は最高ですよね(/ω＼)
300ｍ沖合から汲み上げた海水で満たされた生け簀が特徴で、
島の海士や漁師から仕入れた魚介類を、新鮮な状態で
提供されているそうです♪
看板メニューはなんといってもイカの活造り🦑♡
かべしまに来た際には絶対に食べて頂きたい一品です！

土日は特に混みあいます( ;∀;)
私がお伺いしたときは11時過ぎには着きましたが、
お席はほぼ満席状態💦
お早めに行くことをおススメします！！！
子供用の椅子もありますし、畳になっているので
小さなお子様連れでのお食事も大丈夫ですよ(^^)/
山あり海ありのドライブを楽しみながら、
是非美味しいかべしまのお料理をご堪能下さい♡

そしてかべしまの直売所もあるんです✨
呼子の新鮮な食材の販売をはじめ、かべしまオリジナル
商品を楽しむことができちゃいます(^^)/
新鮮プリプリのイカをふっくらと仕上げた、いかしゅうまい
の販売や揚げたてサクサクほくほくのイカコロッケは絶品♡
是非ご自宅用やお土産に買って帰って下さいね♪

おススメコースメニュー紹介！

美味しそうなコースメニューが盛りだくさんです(^^)/
是非行かれる際の参考にされてくださいね♪
メニューを早速見ていきましょう(#^^#)

【人気No.1メニュー✨花丸コース　4,500円（税込4,400円）】
小鉢、茶碗蒸し、イカ活造り、一口あわび踊り焼き
後造り（ゲソ天ぷら）、ご飯、漬物、汁物、デザート

【豪華絢爛かべしまコース　4,800円（税込5,280円）】
小鉢、茶わん蒸し、イカ活造り、刺身3点盛り
いか真珠（イカしゅうまい）、旬魚の煮物、サザエのつぼ焼
後造り（ゲソ天ぷら）、ご飯、漬物、汁物、デザート

【おばせコース　3,000円（税込3,300円）】
小鉢、茶わん蒸し、イカ活造り、後造り（ゲソ天ぷら）
ご飯、漬物、汁物、デザート

以上3つのコースメニューになります(^^)/
かべしまは外海側に位置しており、生け簀に汲み上げている
海水の濃度が高くイカにとっては格好な条件のため、
イカ本来が持つ旨み、甘みを最大限に引き出した状態での
提供👏👏👏
かべしまのイカは切り身でも動きます！！！
ほのかに甘くてすごく美味しいイカを食べることができますよ♡
是非お好きなコースでかべしま料理をご堪能下さい♪

単品メニューも外せない✨

かべしまのお料理は基本コースを頼むと思いますが、
単品メニューもおススメの一品が沢山あります😋
その中でもおススメをピックアップしていくつかご紹介
させて頂きますので、行かれる際の注文の参考にされてください♪
《おすすめの単品メニュー✨》
【いか真珠（いかしゅうまい）700円（税込770円）】

かべしま完全オリジナル商品♡
かべしまこーすにはついているのですが、他のコースには
ないので是非単品で食べて頂きたいメニュー😋♡
すべてが手作りのこだわり抜かれた食材で完成する
かべしま自慢の「いかしゅうまい」です(^^)/

【いかコロッケ　850円（935円）】

こちらもかべしまオリジナル商品♡
サクサクッのふわふわなコロッケを是非一度
食べてみて下さい😋
病みつきになる事間違いなしです♡

【穂州鯛あら煮　1,700円（1,870円）】

玄海町にある渡辺水産のブランド鯛「穂州鯛」を
使用した逸品✨

【穂州鯛茶漬け1,400円（1,540円）】

〆にもぴったりのお茶漬け♡
こちらもかべしま一押しの一品で穂州鯛を使用しており、
フジテレビ系「セブンルール」でも紹介されています♪

以上4品をピックアップしてご紹介させて頂きました(^^)/
他にもまだまだ美味しそうなメニューが沢山あります！
殻付うには入荷がない時もあり季節限定ですが、
加部島産のうになので食べられる時期に行かれてみて下さい✨
いかしゅうまいやイカコロッケは是非食べてほしい一品です😋
是非かべしまオリジナルメニューをご堪能下さい♪

実際に食べてみた！😋

先日私も唐津の方に行った際、お昼ご飯で初めて利用させて
頂きました(^^)/
この日はあいにくの雨で景色は全然見えませんでしたが、
かべしまさんのお料理はどれもすごく美味しかったです😋♡
今回注文したのが「かべしまコース」です♪
まずはじめにきたのが小鉢（もずく）、茶わん蒸し、刺身3点盛り！
そして単品で注文したイカコロッケです(#^^#)

一番左のお刺身はなんとサザエ！初めて食べました(ﾟдﾟ)
コリコリしていて初めての食感で美味しかったです😋
そしてイカコロッケはサクサクほくほくでイカがゴロっと
入っていて凄く美味しかったです♡♡♡
1つの串に2個刺さっているのが2つ来るのですが4人で
シェアして食べましたがちょうど良かったです♪

そしてメインのイカイカイカ🦑♡
綺麗に透き通ったイカで今回頂いたイカは「アオリイカ」でした。
大きいイカで身が厚く甘みがあるのが特徴♪
歯ごたえもあり甘みもあって量も沢山あり食べ応え抜群✨
凄く新鮮で美味しかったですあっという間に食べちゃいました😋
刺身を食べ終えたら「天ぷらお願いします」ということで
お店の方にパスします(^^)/

そして待っている間に来たのが、いかしゅうまいと単品で頼んだ
あじの活造り♪
いかしゅうまいはプリプリで最高✨
ぺろりと食べてしまいました😋
あじの刺身も新鮮ですごく美味しかったです♡

そしてサザエのつぼ焼き、魚の煮物、メインのゲソ天ぷら♡
ご飯、漬物、味噌汁といっきに届きました！
サザエの下の方が苦いので結構苦手なタイプなのですが、
かべしまのサザエは苦みが少なく下まで全部食べれる美味しさ
ではじめてこんなに美味しいサザエに出会いました(/ω＼)
ゲソの天ぷらにはカレー粉と天つゆが付いているのですが、
カレー粉との相性抜群でパクパク食べれちゃいます✨
カレー粉おススメなので是非食べてみて下さい♡
そしてデザートがパンナコッタでした(^^)/
デザートはやっぱり別腹ですね(笑)
お口なおしにいただき美味しかったです♡
かべしまコース大満喫しました！！！！！
どの料理もすごく美味しく大大大大大満足です😋♡
次は違うイカが食べれたらいいなと思いますし、
うにも食べてみたいです♪

まとめ

いかがでしたでしょうか(^^)/
今回は佐賀県唐津市呼子にあるイカの活造りが食べられる
おススメのお店「活魚料理かべしま」についてご紹介
させて頂きました！
どのコースも単品料理も美味しそうでしたね♡
呼子大橋を過ぎた先にあるお店で途中来るとき道が
狭いところもありますが(;’∀’)
ドライブを楽しみながら行かれてみて下さい♪
席は沢山ありますが、人気のお店なので早くいかないと
長時間待つことになりますのでお早めに！
新鮮な加部島産のお料理を堪能することができるので
是非唐津に遊びに来られた際は立ち寄って頂きたいな
という風に思います(#^^#)
最後まで記事を読んで頂きありがとうございましたm(__)m